Previous Next

Ràtio: 5 / 5

Estrelles activesEstrelles activesEstrelles activesEstrelles activesEstrelles actives

Arriba el Merlot al celler!!!
Sabies que el merlot és una varietat de cep negra, productiva i de brot primerenc?
El gotim de merlot és cilíndric, petit i poc dens. El gra és menut, de pell gruixuda, polpa dolça i color negre blavós.

Ràtio: 0 / 5

Estrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactives

Tenim les vinyes que fan un goig que enamoren i hem pensat que és l'hora de fer un concurs fotogràfic per  a que vinguis a gaudir d'aquesta meravella. Qui sap si la teva foto serà la guanyadora?

Ràtio: 0 / 5

Estrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactives

Anomenem llàgrima del vi al recorregut que deixa el vi a les parets de la copa. Aquest recorregut forma un solc al vidre, semblant al d'una llàgrima vessant-se per la galta, d'aquí el nom.

Ràtio: 5 / 5

Estrelles activesEstrelles activesEstrelles activesEstrelles activesEstrelles actives

El verol és un procés fonamental en el desenvolupament del fruit de la vinya. Un moment en què les vinyes s'omplen de color, com a resultat de la metamorfosi que experimenten els gotims de raïm durant aquesta etapa transformadora a la vida dels ceps. És un temps perfecte per venir a visitar les vinyes i gaudir de l'enoturisme. A banda del canvi extern del color del raïm, amb el verol es dóna també una profunda transformació i maduració interior. En aquest post, volem fer conèixer què és i en què consisteix el verol, així com la seva importància per als treballs de cultiu de la vinya i d'elaboració del vi.

logo negre

Carretera Balaguer-Agramunt KM 4.3
25600 BALAGUER, LLEIDA, ESPANYA

PRODUCTES i SERVEIS

DO Costers del Segre logo

ACTIVITATS

 

wine route

© 2020 Costers del Sió. Tots els drets Reservats.
'