Ràtio: 5 / 5
El prestigiós International Wine Challenge, ha premiat els nostres vins negres Bosc Silvestre 2019 i Petit Comité del Sió 2019 amb medalles de Plata.
També ha rebut medalla de recomanació el nostre Alto Sios 2018.
Ràtio: 4 / 5
De la preciosa vinya "Darrera Creus" estant, en Jose Maria ens explica un parell de curiositats sobre el seu cultiu ecològic. Sabies que la camamilla té la seva importància als nostres vins?
Ràtio: 5 / 5
Sabies que el riu Sió passa per la nostra finca i d'aquí l'origen del nostre nom? De fet, per arribar al celler l'has de travessar per aquest pont.
Ràtio: 5 / 5
Avui venim a compartir amb tu que hem aconseguit el repte que ens havíem proposat de vendre 100 packs solidaris i fer entrega del seu import a Creu Roja per ajudar a la crisi d'Ucrània. A més, ho vàrem aconseguir en el temps rècord d'una setmana!!!
Ràtio: 4 / 5
Com saps, el vi neix com a resultat d'un procés bioquímic de fermentació en què gràcies a l'acció dels llevats, es transformen els components del most donant lloc a un vi amb els diferents matisos de sabor, aroma i color.
Aquesta transformació de most en vi es produeix en ambients controlats de cellers com el nostre, però un cop l'ampolla arriba a casa és important que tinguis en compte aquestes recomanacions per saber com conservar el vi a casa i així podràs gaudir d'ell en tota la seva esplendor durant més temps.
