Nueva viña de la variedad Viognier: Descubriendo «El Xiscar»
En el vasto universo vitivinícola, cada variedad de uva tiene su encanto y singularidad. En este caso, nos adentramos en el fascinante mundo de la Viognier, una cepa reconocida por su elegancia y complejidad aromática. Hoy celebramos el nacimiento de una nueva viña de Viognier en nuestras tierras b…
El ciclo de la vid: Brotación
Llega la primavera y los viñedos despiertan de su letargo invernal y vuelven a la actividad anunciándonos, con las yemas a punto de estallar en los primeros brotes, el inicio de un nuevo ciclo anual. Las yemas que permanecen latentes durante el invierno florecerán en primavera. Las yemas de la vid…
Premios Mundus Vini 2018
Mundus Vini fue fundada por Meininger Verlag hace quince años y es una de las competiciones de vino más importantes del mundo. La importancia de esta competición en Alemania y en el mundo entero, se demuestra por los más de 10.000 vinos expuestos en 2016. Los vinos premiados en Mundus Vini se encue…
Un día de moda nupcial en nuestros viñedos
A finales de Octubre tuvo lugar un evento poco usual en nuestras instalaciones. Un maravilloso equipo de profesionales llegaba para realizar un reportaje de moda y tendencias nupciales para Hacid Magazine en nuestros viñedos. Por un día, alguno de nuestros despachos se llenó de fabulosos vestidos d…
Cena maridaje en Restaurante L’Espurna de Lleida
El pasado 13 de Diciembre estuvimos en L'Espurna Restaurante de Lleida en la cena maridaje con nuestros vinos. Fue una velada gastronómica fantástica con gran éxito de asistencia donde disfrutamos de la buena cocina del chef Jordi Vidal. El menú constó de los siguientes platos: - Lonchas de gamba e…
