FINCA FLIX: PAU I TRANQUIL·LITAT
En un paratge de la Ribera del riu Sió anomenat Flix, antigues quadres i reseva dels Comtes d’Urgell (798-1413), hem creat un projecte vitivinícola destinat a aconseguir vins d’alta qualitat, amb tots els matisos i sabors que aquesta ribera, per terra i microclima, ens pot oferir.
Una finca natural de sorprendente belleza, un remanso de paz y tranquilidad, que combina otros cultivos como cereales, los olivos de los que obtenemos nuestro aceite de oliva virgen calidad Premium y también un coto de caza. Tot es complementa dins el nostre projecte integral en un perfecte equilibri ecològic.
LES NOSTRES VINYES
A les nostres vinyes al llarg de l’any, es treballa, s’experimenta i s’estudia el comportament de les vinyes per obtenir la màxima qualitat dels raïms, com diu Juan Porcioles “un gran vi comença per fer-se a la vinya i l’hem de cuidar com es mereix”.
A la finca es conreen una àmplia gamma de varietats: Ull de llebre, Garnatxa negra, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Viognier; també s’experimenta amb noves varietats i clons, que donaran vida als vins futurs.
Les vinyes es troben plantades en sòls molt hetereogenis, poc profunds i pobres en matèria orgànica, amb textura franc llimosa, a una altitud de 310 mi amb clima mediterrani de tendència continental.
