Comprar Vino espumoso Siós Brut Rosé 2014 botella
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Siós Brut Rosé Vino Espumoso Rosado 2015

23,00 €
Impuestos incluidos Enviament exclòs

Vino rosado espumoso de Bodegas Costers del Sió

DO Costers del Segre

100% Pinot Noir

Cantidad
En Stock

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Vino rosado espumoso Siós Brut Rose de Bodegas Costers del Sió.

100% Pinot Noir 

Vino espumoso de calidad producido en una región determina según el método tradicional.

Delicada vendimia manual en cajas, realizada a mediados y finales del mes de Agosto.

Uvas seleccionadas de nuestro viñedo Pla del Molí, de producción limitada.

Refrigeración de los racimos enteros durante varios días hasta conseguir una temperatura por debajo de 4°C.

Prensado de los racimos enteros, obteniendo sólo un 40% de extracción.

Fermentación a temperatura controlada sobre los 14°C.

Una parte del mosto fermenta en barrica de roble francés de 300 litros.

Después de realizado el tiraje, pasará al menos 18 meses de crianza sobre sus lías. 

Producción limitada de 4000 botellas.

Fecha de degüelle en la contraetiqueta.

Comprar Sios Brut Rose Detalles

NOTA DE CATA

Vista: Precioso color rosado pálido, asalmonado. 

Aroma: Entrada suave y elegante, espuma cremosa, con una acidez presente, con carácter, que llena toda la boca y con un final con persistencia y longitud. 

Gusto: Limpio y persistente. Con notas de frutas de hueso como el melocotón y también notas de mermelada de albaricoque, con toques de pera, y tostados suaves al final.

Maridaje: Por su delicadeza es ideal para aperitivos (canapés, ostras, jamón, quesos, frutos secos) y postres por el gusto dulce a frutos rojos. Por su larga crianza puede tomarse con carnes, ahumados, pescados, embutidos o salsas.

PREMIOS

GUÍA PEÑIN

GUÍA PEÑIN 2019 Siós Brut Rosé 2014 91 Puntos
GUÍA PEÑIN 2017 Siós Brut Rosé 2014 91 Puntos
GUÍA PEÑIN 2016 Siós Brut Rosé 2014 91 Puntos
GUÍA PEÑIN 2015 Siós Brut Rosé 2012 91 Puntos
GUÍA PEÑIN 2014 Siós Brut rosé 2011 90 Puntos
SBR7515

Ficha técnica

Tipo
Vino espumoso rosado
Añada
2015
Grado de alcohol
12% Vol.
Variedades de uva
Pinot Noir
Crianza
18 meses
Denominación de Origen
D.O. Costers del Segre
Provincia
Lérida
Región
Cataluña
País
España

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Nota de cata Siós Brut Rosé 2015

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