Gran nit la del passat 23 de març a restaurant L'Espurna de Lleida on la nostra enòloga Maria Mendoza va ser la protagonista de la nit de "D’VINES. Maridatges amb enòlogues i vinyerones de Lleida” . Vam gaudir de la cuina del xef Jesús Gimena maridada amb els nostres vins Siós.
El xef Jesús Gimena ens va fer gaudir d'un exquisit menú:
Entrant
Orelleta especiada , croqueta mar i muntanya amb Siós Nature 2022 i gaspatxo amb maduixes amb Petit Siós Blanc 2022
Peix
Peix de Llotja amb faves a la menta i botifarra negra amb el nostre blanc Siós Pla del Lladoner 2021
Carn
Melós de porc amb peres al vi acompanyat del nostre Siós Cau del Gat 2020
Postres
Xocolata amb taronja, pa, oli i sal amb el nostre Alto Siós 2020
Una campanya de Como Pomona amb el suport de Denominació d'Origen Costers del Segre, Institut Català de la Vinya i el Vi, Turisme de Lleida, La Paeria - Ajuntament de Lleida, Igualtat Diputació de Lleida, Ruta del vi de Lleida …. Amb l'assistència de Gabby Rossouw de Wine Fantasy Barcelona .
Gràcies a tothom!!!! I en especial a les 40 persones que vareu participar al sopar!